Olá a todos!
O frio ainda anda longe de Faro...mas há uma época festiva muiiiito importante que se está a aproximar...o Nataaaaaaaaaal!!!
Por isso, iniciámos a decoração da nossa sala e do polivalente. Aqui ficam os nossos cartazes e enfeites!
quinta-feira, 10 de dezembro de 2009
quinta-feira, 3 de dezembro de 2009
Queijo fresquinhoooooo
Olá!!!
Hoje tivemos uma tarde em cheio! Fizemos o tão desejado queijo fresco!!! Era muiiito delicioso! Aqui estão as fases da nossa actividade!
Para os mais curiosos aqui fica a explicação mais completa de como se faz o queijo?
Para fazer o queijo é preciso leite de cabra ou de ovelha. Quando o leite chega à queijaria vai para os tanques de frio para se conservar - refrigeração. A seguir o leite é pasteurizado para matar todos os micróbios. Passa por uns tubos até chegar às panelas onde vai ser fervido. Seguidamente passa as cubas de coalho. Sai por uma torneira e passa por um filtro. Nas cubas de coalho o leite é misturado com o coalho e algum sal. Quando o leite está coalhado passa para a francela onde é repisado: dentro dum pano é amassado com as mãos para sair o soro. A seguir fazem-se os queijos dentro de pequenas formas chamadas cinchos onde a coalhada é bem apertada. Os queijos depois vão sendo virados várias vezes para ficarem bem apertados, sair o soro e para secarem. Quando estão feitos, os queijos passam para a sala de refrigeração. Se quisermos queijo fresco está pronto para vender. Para termos queijo curado, o queijo tem que passar para a sala de cura. Se o queijo for de cabra fica na sala de cura 8 dias, se for de ovelha fica 3 semanas.
Hoje tivemos uma tarde em cheio! Fizemos o tão desejado queijo fresco!!! Era muiiito delicioso! Aqui estão as fases da nossa actividade!
Para os mais curiosos aqui fica a explicação mais completa de como se faz o queijo?
Para fazer o queijo é preciso leite de cabra ou de ovelha. Quando o leite chega à queijaria vai para os tanques de frio para se conservar - refrigeração. A seguir o leite é pasteurizado para matar todos os micróbios. Passa por uns tubos até chegar às panelas onde vai ser fervido. Seguidamente passa as cubas de coalho. Sai por uma torneira e passa por um filtro. Nas cubas de coalho o leite é misturado com o coalho e algum sal. Quando o leite está coalhado passa para a francela onde é repisado: dentro dum pano é amassado com as mãos para sair o soro. A seguir fazem-se os queijos dentro de pequenas formas chamadas cinchos onde a coalhada é bem apertada. Os queijos depois vão sendo virados várias vezes para ficarem bem apertados, sair o soro e para secarem. Quando estão feitos, os queijos passam para a sala de refrigeração. Se quisermos queijo fresco está pronto para vender. Para termos queijo curado, o queijo tem que passar para a sala de cura. Se o queijo for de cabra fica na sala de cura 8 dias, se for de ovelha fica 3 semanas.
Visita de Estudo à Quinta do Peral!
Olá a todos!!!
Ontem fomos a uma visita de estudo à Quinta do Peral. É uma quintinha pedagógica onde podemos realizar inúmeras actividades com animais e de culinária. Fomos muito bem recebidos pela D. Cristina e uns amiguinhos muito divertidos, a cadelinha Cuca e o cãozinho Yuri! Visitámos todos os animais, alimentámos os patinhos, andámos de burro e tentámos fazer queijo, mas o leite não coalhou. Foi um dia hiper, mega fabulásticoooo!!!
Aqui ficam as nossas aventuras na quinta!!!
Ontem fomos a uma visita de estudo à Quinta do Peral. É uma quintinha pedagógica onde podemos realizar inúmeras actividades com animais e de culinária. Fomos muito bem recebidos pela D. Cristina e uns amiguinhos muito divertidos, a cadelinha Cuca e o cãozinho Yuri! Visitámos todos os animais, alimentámos os patinhos, andámos de burro e tentámos fazer queijo, mas o leite não coalhou. Foi um dia hiper, mega fabulásticoooo!!!
Aqui ficam as nossas aventuras na quinta!!!
terça-feira, 1 de dezembro de 2009
Hoje é feriado...porque será?!

Bom dia!!!Hoje começa um novo mês, é o 1º dia de Dezembro e é feriado nacional! E sabem porquê?
É dia de festejar a Restauração da Independência de Portugal!!! Durante 60 anos, entre 1580 e 1640, três reis espanhóis governaram o nosso País. Ora isto trazia os Portugueses descontentes, então no dia 1 de Dezembro de 1640 houve uma revolução e Portugal recuperou a independência sendo proclamado o Rei D. João IV, o "Restaurador".
Atenção!!!
Amanhã dia 2 de Dezembro, é tempo de voltar à Escola! Vamos fazer uma visita de estudo à Quinta do Peral, vai ser um dia muito divertido e em contacto com a natureza!
Beijinhos!
domingo, 29 de novembro de 2009
Histórias para ler e escrever melhor...
Olá!!!
Nesta semana trabalhámos a história "A carapaça da Dona tartaruga". É uma história bem engraçada e divertida! Aqui fica alguns dos nossos registos.
Boas leituras!!!
Nesta semana trabalhámos a história "A carapaça da Dona tartaruga". É uma história bem engraçada e divertida! Aqui fica alguns dos nossos registos.
Boas leituras!!!
quinta-feira, 26 de novembro de 2009
Experiências divertidas!!!!!!!!!!
Olá a todos!!!
Hoje houve uma surpresa bem engraçada!!! Fizemos a experiência do foguetão!!! Foi bem divertidooooooo!!! Aqui ficam os melhores momentos!
Beijinhos!
Hoje houve uma surpresa bem engraçada!!! Fizemos a experiência do foguetão!!! Foi bem divertidooooooo!!! Aqui ficam os melhores momentos!
Beijinhos!
segunda-feira, 23 de novembro de 2009
Biblioteca de livros digitais

Para quem gosta de ler descobri um site hiper mega fabulástico!!! Um espaço onde podem ler online os livros aí disponibilizados, com a vantagem de terem a possibilidade de escutar as histórias. Conta já com alguns títulos e tem a parceria do Plano Nacional de Leitura. Vale a pena espreitar...
Aqui fica o site:
http://e-livros.clube-de-leituras.pt/
Boas leituras!!!
Joana volta depressa! Estamos à tua espera! Rápidas melhoras! Beijinhos da tua professora e de todos os teus amiguinhos!
sábado, 21 de novembro de 2009
2 + 2 + 2 + 2 + 2....
Durante esta semana aprendemos a tabuada do 2.
A multiplicação é uma soma mais rápida!!! É um atalho para uma soma com várias parcelas!
Para melhor entendermos fizemos um cartaz muito bonito com cerejas.
Beijinhos e até Segunda-feira!
A multiplicação é uma soma mais rápida!!! É um atalho para uma soma com várias parcelas!
Para melhor entendermos fizemos um cartaz muito bonito com cerejas.
Beijinhos e até Segunda-feira!
sexta-feira, 20 de novembro de 2009
Chegada de um novo amiguinho!

Olá!
Hoje recebemos mais um colega, o seu nome é João Mateus. Foi muito bem recebido e vai fazer parte de todos nós, para constituir uma boa e unida equipa!!!
Vais fazer novas amizades, aprender coisas muito giras e vais sentir o conforto de pertenceres à "família" da turma 2º B. A nossa sala é um espaço agradável, onde podemos e devemos desenvolver as nossas actividades escolares com muita alegria e um bom convívio!
Vais divertir-te a aprender, pois a brincadeira e o jogo precisam vir à Escola! Contar, ouvir histórias, dramatizar, desenhar! Mas atenção, vamos fazer tudo isto com muito sentido de responsabilidade e de respeito por todos!!!
Bem-vindo!
Muiiitos beijinhos e bom fim de semana!
Desejamos as melhoras às nossas amiguinhas Joana e Maria. Voltem depressa!
quarta-feira, 18 de novembro de 2009
1...2...3...mergulhaaaaarrrrr!!!!
Hoje tivemos mais uma aula de natação! Treinámos o mergulho, utilizámos as pranchas para nos ajudarem a deslizar melhor sobre a água e nadámos de costas. Passámos momentos bem divertidos e saudáveis! A prática de desporto é fundamental para o nosso bem-estar e desenvolvimento.
A nossa professora também adora natação!!! Ela é de Abrantes e lá, existem umas piscinas muito parecidas com as nossas! Aqui fica o registo de algumas das nossas brincadeiras aquáticas : )
A nossa professora também adora natação!!! Ela é de Abrantes e lá, existem umas piscinas muito parecidas com as nossas! Aqui fica o registo de algumas das nossas brincadeiras aquáticas : )
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